满街年味浓
2025-01-15 17:37   浏览人次:

  何宇红
  不知从何时开始,路边的梧桐树被装扮一新,枝丫间那一串串红灯笼,点亮了路人的眼睛。
  学府路、府前路、迎宾大道,很多道路上悬挂着鲜艳的国旗和红彤彤的中国结。我不由得仰起头,看红灯笼在冷风里轻摇,看国旗在阳光下炫目,看中国结在灯杆上明媚,瞬间觉得浓浓的年味扑面而来。
  扑面而来的年味,还有家家户户忙年的欢乐。你看,人家门前挂着的香肠,像一排排红红火火的“肠帘”,香肠特有的香味在空气中弥漫着,调皮地钻入路人的鼻孔,引人垂涎欲滴。腊肉腊鱼腊鸡也在人家阳台上散发着诱人的光泽,引得猫咪在窗户下焦急地打转,期盼天上掉下馅饼砸到它的脑袋上;看一眼美食又舔一舔自己的小爪子,它好像也在想备点年货。
  转角的街口处,一口大锅“滋滋滋”地冒着油烟,圆溜溜的肉圆正在油锅里跳着欢快的舞蹈,似乎在歌唱越来越好的生活。外焦里嫩,酥香四溢的肉圆,代表着老百姓团团圆圆和和美美的日子。一年到底,全家人齐聚一堂,吃一顿团圆饭就是最大的幸福,所以过年炸肉圆是苏北地区必不可少的仪式。
  必不可少的仪式,当然还要做很多馒头。馒头馅心多种多样,有马齿苋菜干肉丁、萝卜丝肉丁、盐蒿菜干拌肉、红豆沙、胡萝卜芝麻,根据个人喜好自由搭配,即使不自己亲自动手做,也要花钱请别人代加工,那云雾一般的蒸汽把过年的大幕徐徐拉开,松软喧腾的白馒头象征着日子蒸蒸日上。
  肉圆和馒头的香气,不知飘香了多少条街,有好些人排队等候加工。每个人手里都拎着四五个红方便袋,里面不仅装着满满的肉圆和馒头,更装着对美好生活的向往,心满意足地走在大街上,遇见熟人彼此打招呼,也大多是这一句:“过年馒头和肉团子都忙好了吗?”“嗯呢,都忙好了!”言语之间都是满溢的知足!
  年货一条街上,更是热闹非凡。那琳琅满目的零食坚果糖果,令人眼花缭乱、目不暇接;那此起彼伏的叫卖声,不绝于耳;花生、瓜子、糖炒栗子在锅里现炒现卖,扑鼻而来的香气引得人忍不住驻足品尝,然后毫不犹豫地买上大包小裹……各种各样的水果,包装精美,在街头等着被“认领”,然后辗转在馈赠亲友的路上,那果香味便蔓延到四面八方。
  你再看路边,琳琅满目的春联、福字、如意结、挂饰、摆件,在摊位上向路人抛着媚眼。如果你再去超市,各种礼品盒也大多数是红红火火的包装。满大街都飘着中国红,飘着国泰民安。
  待到除夕,家家户户贴上对联和福字,挂起灯笼,仿佛整个世界都被红色包围。这红火热闹的氛围,像燃烧的火焰,为我们祛除冬天的寒冷,让我们忘却一年的疲惫,一家人围坐在一起,吃着年夜饭,看着春节晚会,家的温暖和我们紧紧相拥。
  越临近春节,街上飘来的年味越浓。浓浓的年味里氤氲着浓浓的亲情和对美好生活的热盼,让我们在喧嚣的世界中找到一份宁静和归属。愿这份年味儿年年都浓烈,在城市、在乡野,在天空之上,久久萦绕,挥之不散。

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