三月三
2026-05-28 06:58   浏览人次:

  每到农历三月初三前后,我总会想起那句故乡的俗语:“三月三,冻得人把眼翻。”说的是农历三月初三前后,天气依然寒冷。
  小时候,我家住在黄海之滨、盐河之岸。湛蓝的天空映衬着清澈的卤水,咸湿的海风吹拂着无垠的盐田。盐蒿吐出新芽,柳树抽出嫩枝,盐工们开始春晒,海盐生产也完成了从冬到春的华丽转身。
  盐场的冬天是寒冷的。低浓度的卤水会结冰,聪明的盐工便利用它制卤,创造了“冰下抽咸”的工艺。盐河被冻得结结实实,厚厚的冰面让两岸的人们可以自由往来。最快乐的是孩子们:穿着棉袄棉裤棉鞋,快跑几步,然后敞开双臂,挺直身子,向前滑去,比谁滑得更远;或者推着铁环在冰面上奔跑,比谁更稳更快。摔倒了,爬起来,忘记严寒,收获欢笑,也汲取了温暖。
  盐场的春天是温和的。孩子们脱掉棉衣,换上单衣,一身轻松,仿佛挣脱了寒冬的束缚。盐工们开始投卤、活碴、春扒,投入新一季的忙碌,享受着春天的馈赠,却也时常遭遇倒春寒的侵袭。这时,“三月三,冻得人把眼翻”这句老话便在耳边响起,提醒人们别忘了添衣保暖。
  几十年过去了,我的家已从黄海之滨迁到了长江之畔。故乡的盐河不再冰封,故乡的盐田只剩少许春晒,故乡的春天虽然还有“倒春寒”,却已不再那么猛烈。然而,每到这个时节,“三月三,冻得人把眼翻”这句俗语,总会从心底泛起。  (许可仁)

扫一扫,手机分享