星期天，我回到了老家，帮奶奶栽山芋。
　　在门前的菜地里，奶奶早已将买来的山芋苗埋在地里。我估计已经长了好几天，一片绿油油的。
　　黄昏时，我和奶奶把工具与山芋苗全部都带上，来到自家田中栽山芋。奶奶真是种田好手，不一会儿便把一块田的沟垄挖好。我问：“奶奶要挖这么多沟垄干嘛？”“沟垄可以降低土壤水分蒸发，提高抗旱能力，有利于农作物生长发育，进而提高产量呀。”奶奶回答道。听了这些话，我点了点头。
　　奶奶在垄上均匀地栽上了一棵棵山芋苗。我也帮着施肥、浇水。全部栽完后，我问：“奶奶这样就可以了吗？”奶奶详细地告诉我：“山芋栽插后，要用稻草、麦秆、油菜秆等秸秆均匀覆盖于山芋沟垄里，这样种子无见阳光机会，可减少杂草萌发快长，降低草害；山芋藤蔓节位无生根入泥的机会，可减少养分消耗，又可避免翻动山芋藤的工序；由于覆盖的秸杆腐烂后又是好肥料，可为下茬提供有效的养分，减少化肥用量，降低农本，持续增产、增收。”
　　听了奶奶一番话，我学到了书本上没有的知识。后来我又查了有关山芋资料：中国种植山芋由来已久。山芋的营养价值，据科学家分析过：山芋一百斤含有蛋白质一斤五两，脂肪二两，碳水化合物（淀粉及糖）十六斤，吃一斤山芋，便能产生相当的热量，所以说山芋也有益的。山芋俗称“土人参”，有健身和防病的功效。山芋的真正功用，其实还不止这些，山芋可做医药原料，做成葡萄糖、酒精、醋酸等等。
　　一天下来，虽然全身很累，但是我有很大收获。劳动成果来之不易，我们一定珍惜劳动成果。其实栽山芋也有很多学问。　　指导老师：徐黎明