

本报讯 (高晓红 唐颖) 中秋、国庆“双节”临近,节日食品消费进入高峰。为守护群众“舌尖上的安全”,营造安全放心的消费环境,连日来,县综合检验检测中心开展节前食品安全专项抽检,筑牢节日食品安全防线。
本次抽检结合“双节”消费特点,紧盯热销食品品类,覆盖辖区月饼生产企业、食品小作坊、糕点门店、大型商超等重点经营场所。针对节日主打品类月饼,中心开展专项抽检与包装标签排查工作,重点核查产品生产日期、保质期、配料、执行标准等关键信息,严查“三无”、过期变质等问题产品,杜绝不合格月饼流入市场。同时重点检测月饼微生物、理化指标及食品添加剂使用情况,覆盖酥皮、苏式、京式等主流品类,保障节日核心食品安全。截至目前,已完成食品抽检220批次,其中月饼抽检33批次,经检测,所有抽检样品均未检出重大安全隐患,辖区节日食品市场整体安全稳定、规范有序。
县综合检验检测中心负责人表示,将常态化落实食品安全抽检工作,持续加大节日期间重点食品、重点区域抽检力度,精准排查整治各类风险隐患,以专业严谨的检测能力织密食品安全防护网,保障群众度过安全祥和的“双节”。(本条新闻版权归滨海日报所有,转载请注明出处。)