我县突击检查肉制品市场
2014-07-30 09:49 浏览人次:
针对媒体批露的上海福喜食品有限公司食品生产过程违法违规行为,以及麦当劳等连锁食品经营单位使用问题食品原料的现象,连日来,县食安委办公室组织卫生、工商、质监、食药监等部门,对辖区内海大食品、吉岗腊味和肯德基等肉制品生产消费环节进行突击检查,重点检查企业是否落实了食品安全主体责任,采购、贮存使用的食品原料是否落实了进货查验和索票索证要求,是否使用上海福喜食品有限公司的食品,是否存在使用过期变质的食品原料加工制作食品等行为。此外,联合检查组还对县城菜场鲜肉和冷鲜肉经营户进行突击检查,仔细查对“两证两章”和肉品质量。
此次检查共出动执法人员26人,检查生产经营单位19家,对发现的违规行为下发责令改正通知书4份。现场检查未发现有企业使用问题食品原料。