本报讯 （吴科 梁建山） 近日，正红镇以“精准科普、场景互动、共治共享”为核心，开展多形式、全覆盖的食品安全宣传活动，进一步营造人人关心、人人维护食品安全的浓厚氛围。
　　组建“市场监管+村（社区）干部+志愿者”宣传小分队，针对不同人群开展差异化服务。在村（社区）文化广场、养老服务中心，志愿者结合典型案例，用方言向老年群体讲解保健品消费陷阱、过期食品危害；采取“食品安全小课堂”“健康饮食手抄报”等趣味形式，引导孩子们区分垃圾食品与健康食品；聚焦农村集体聚餐高频场景，为宴席服务人员开展专题培训，强调食材采购检疫、生熟分开、餐具消毒等关键要求，督促承办者提前报备并签订安全承诺书。
　　推出“你送我检+现场答疑”模式，在镇农贸市场、中心超市设立流动检测点，免费为群众提供蔬菜农残、肉类新鲜度等快速检测服务，现场公示检测结果并讲解检测原理。设置咨询台，为过往群众答疑解惑，发放宣传资料。借助农村“大喇叭”循环播报食品安全知识，通过微信群推送科普短视频，有效激发群众参与热情。
　　坚持“宣传+监管”同步推进，联合市场监管部门对辖区食品经营户、小作坊、校园周边商铺等开展专项检查，重点整治销售过期食品、来源不明食材等问题，现场宣讲《中华人民共和国食品安全法》。建立“镇食安办+村监委+经营户”联动监督机制，鼓励广大群众通过举报热线、微信群等渠道提供线索，推动形成食品安全共治格局。