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长者幸福食堂：“暖胃”更“暖心”
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作者：吴燕 来源：滨海日报 浏览次数：7462 发布时间：[2023-11-7] |
11月6日早上7点30分，笔者走进位于景湖路的瓢城粥店，诱人的饭香扑鼻而来，整洁的餐桌、丰富的饭菜尽在眼前，热闹的氛围更是充溢着整个粥店。适老化就餐区域坐满了吃早饭的老年人，在公园刚锻炼完的李大爷乐呵呵地说：“我每天都来长者幸福食堂吃早饭，这里菜品丰富，口味又好，价格还优惠。”据笔者了解到，瓢城粥店是县民政局挂牌建设的长者幸福食堂，为周边老人提供荤素搭配、营养均衡、价格优惠的餐食服务。
“小饭碗”装着“大民生”。为让更多老年人享受到看得见的“舌尖上”实惠，近年来，我县加大长者幸福食堂建设力度，努力构建覆盖城乡、布局均衡、方便可及、多元主体参与的老年助餐服务网络，依托优质餐饮企业联合建设和由财政资金（包括村委会集体资金）新建的长者幸福食堂，目前共有20家，享受道此项就餐服务人次达7.1万人，有效解决了老年人尤其是空巢独居老人“做饭烦、吃饭难”问题。
办好“小食堂”，服务“千万家”。我县所有长者幸福食堂对就餐老人进行分类补贴。凡是具有我县户籍且年满60周岁的老年人，通过刷身份证或“刷脸”就餐，由原来每餐享受2元补贴，调整为60周岁以上普通老人享受就餐金额30%的免减补贴，每餐享受最高3元补贴；75周岁以上困难对象每餐补贴就餐金额的50%，最高享受5元补贴。除此之外，还可选择3类套餐，老人最低仅需支付5元，即可享受荤素搭配、营养均衡的餐食，以优惠、便捷、舒心的就餐服务，让老年人在家门口就能吃出幸福滋味。“自从有了这个长者幸福食堂，几乎天天中午来这里吃饭，饭菜合口还能享受优惠。”正在八滩镇老街社区长者幸福食堂就餐的李奶奶说道。
“吃得安心、吃得舒心”是关涉老年人基本饮食需求的关键事。我县出台老年人助餐服务相关补贴政策，规范食堂在提高菜品质量、严把食材质量关、提供暖心服务等方面运营行为。县民政局按照文件要求，对长者幸福食堂进行督查考评并根据第三方评估机构定期考评结果，分类分梯次对长者幸福食堂发放运营补贴和建设补贴。同时所有长者幸福食堂均安装监控系统进行数字化管理，市县民政局24小时常态化调度，从而实现动态跟踪监管，在食品质量、优惠补贴、服务过程等方面，全力守护老人“舌尖上”的安全和幸福。
下一步，我县将积极探索“公建公助+社区食堂”“中央厨房+助餐配送”等多层次助餐服务体系，延长长者幸福食堂的服务时间，让餐桌在非就餐时间成为“书桌”和“茶桌”，丰富的老年人精神文化生活；积极拓展食堂服务功能，融入志愿服务、休闲娱乐等，将助餐配餐服务与居家社区养老服务有机结合，搭建邻里交流、志愿服务平台，让助餐服务真正“暖胃”又“暖心”。
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