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国内最大白首乌产地在这里
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作者:季哉 来源:滨海日报 浏览次数:8311 发布时间:[2023-9-18] |
首乌历来有我国“四大仙草”之一的美誉,在唐代医学典籍中有“雌雄首乌”之“雌”者,即今天我们所说的白首乌。近年来,白首乌的药用价值逐渐被人们所挖掘,其所衍生出来的养生保健产品也逐渐增多。 正如最顶级的人参只能生长在长白山海拔500~1100米的山地缓坡,最优质的虫草只能诞生于青海高寒地带的雪山草原一样,顶级的白首乌也只能生长在我国境内北纬33°亚热带向暖温带过度的湿季风气候区。 在我国境内,95%的白首乌产自滨海。白首乌历来就是苏北地区常用的养生食品,当地农民种植首乌的历史也比较悠久。目前出产量为全国之最,是我国唯一的白首乌之乡。为何滨海成为中国的首乌之乡?《晏子使楚》记载:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,突出了地理属性对于植物生长的重要意义。滨海沿海地区古为黄河故道,由黄河夹带的黄土高原沙土冲积而成,海岸又为侵蚀性地域,海水、淡水交汇,造就了偏碱性的肥沃土壤。由于长期受到河流冲击,土壤为油泥、夹沙,质地疏松肥沃,铁、锌等微量元素丰富,尤其适合乳汁块茎的健康生长。 除此之外,滨海得天独厚的气候条件也是优质白首乌生长的重要条件。滨海属于亚热带向暖温带过度的湿季风气候区,冬冷夏热、雨热同期、气候温和,年无霜期达223天,适合萝藦科植物的生长。滨海白首乌种植基地位于通榆运河南接长江水道处,苏北灌溉总渠横穿境内并西接京杭大运河,水源丰沛水质佳。 除了地理因素,滨海数百年的白首乌种植历史也增加了优秀品种的选育几率。鉴于白首乌的独特价值,白首乌产业历来就是滨海县加快发展的农业特色产业之一。近年来,滨海白首乌获得国家地理标志认证,并建成全国唯一的省级GMP白首乌标准化种植示范基地,在白首乌产业化发展的道路上,催生了一大批从事白首乌研究、种植与研制开发的机构,拥有HACCP食品安全管理体系认证的企业和品牌。
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