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五层村：做强红薯产业链 绘就富民小康图
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作者：陈海霞 刘克军 来源：滨海日报 浏览次数：7657 发布时间：[2023-2-27] |
近年来，陈涛镇五层村依托土地资源优势，大力发展红薯特色产业，充分挖掘多元要素，向一二三产业融合发展要效益，做强做优红薯产业富民链，快速奔向村强民富的目标。
小红薯做成大产业。走进五层村道山家庭农场大院看到，有十多位村民正在用传统工艺加工粉丝，大家脸上都绽放着幸脸笑容。见到来人，李道山说：“我是吃红薯长大的。从记事起，父亲就种红薯。当时，用肩挑水一株株栽插，最多每家栽上几亩地。那时，种红薯是为了填饱肚子。多余的红薯才能加工淀粉，淀粉再加工成粉丝，冬季拿到集市上出售补贴家用。”接着，他又兴奋地说：“我自己种了20多年红薯，把父亲传统手艺传下来。如今，机械化种植，成片面积40多亩，每亩年纯收入超5000元。曾经用来做口粮的红薯，今天成了‘摇钱树’。”
五层村为发展壮大红薯产业，因势利导，以家庭农场为龙头，补链条，兴业态，创特色，不断发展红薯产业规模。以“家庭农场＋农户”模式，带动种植农户，抱团发展，形成种植规模1500多亩，助力红薯产业步入快车道。
土特产闯进大市场。日前，种植红薯大户王凡向身边村民介绍说：“过去加工的山芋粉条，逢年过节作为土特产赠送亲朋好友。粉丝销路靠赶集出售，量多的农户找熟人帮忙销售，想发展但成不了气候。现在有了网络销售，手机直播带货，销路不愁，还卖上好价钱。”
五层村“两委”为切实做好粉丝这个“土特产”产业，积极帮助村民搭建电商平台，延伸粉丝销售渠道，使农产品出村进城，提升粉丝附加值，增加集体、种植农户收入，蹚出强村民富新路径。村党总支负责人向我们介绍，通过手机直播带货、电商销售等，每天村里有100盒(袋)发往各地客户。同时将地方特色产品，全产链绿色栽培红薯与消费者有效衔接。“土特产”为种植农户换来了“金效益”。仅此一项，就为村集体经营收入创收10万元以上，增加农民人均纯收入2000元以上。
种红薯奔向致富路。五层村村干部李道华向笔者介种植山芋的高兴事。“过去我有20多亩地，种植小麦、水稻，收益一般，每年结余少。近年来，我将20多亩地改种红薯，加工粉丝销售，每亩收入是种粮的几倍，每年净赚10多万元。山芋种植让我走上富裕路，在镇上小区买了一套200多平方米房子。”他开心地说着，脸上堆满了笑容。
据了解，像李道华这样的农户，靠种植红薯实现致富，还有很多人。在以家庭农场为龙头带动下，以社会化农业生产联盟发展红薯种植，从种苗、种植、加工、销售为一体的全产业链运营，绿色化红薯栽培，创塑陈涛绿色粉丝品牌，推动红薯产业高质量发展。小小红薯种植成为村民奔向富裕的一道“薯”光，为乡村振兴提供了产业支撑，注入了源头活水。
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