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坚持创业带动就业 打造裹酱炸鸡品牌
—— 访县政协委员陈浩
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作者：唐颖 来源：滨海日报 浏览次数：7326 发布时间：[2023-1-3] |
“县委书记、县长吴启标在县政协十四届二次会议上的讲话鼓舞人心、催人奋进，为我们政协委员履行职责、担当作为指明了方向、鼓足了干劲。”1月2日，县政协委员、滨海小而美餐饮管理有限公司总经理陈浩在接受记者采访时说，“作为一名政协委员，我将时刻牢记自己的责任担当，积极深入基层，开展调查研究，提出更多有价值、有份量的提案建议，在投身乡村振兴主战场中贡献青春力量。”
陈浩是一名90后青年，2014年大学毕业后的他开启了自己的创业之路。“我的梦想，就是不停地做美食。”提起美食，陈浩满目欣喜。他告诉记者，创业初期，快速扩张的门店由于缺乏规范运营管理，让他面临很多新的难题。2017年，陈浩决定成立滨海小而美餐饮管理有限公司，主推“炸鸡”，专注研发优质餐饮项目，并以“门店合伙人”的模式，让更多想创业的人加入其中。
一路走来，有艰辛也有收获。陈浩的炸鸡品牌直接带动400多个家庭创业就业，单店平均每日营业额达3000多元，最高营业额突破1万元。陈浩先后荣获团中央全国大学生创业英雄10强、全国大学生就业创业典型人物、江苏省好青年、江苏省第五届“互联网＋”大学生创新创业大赛一等奖、第六届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛金奖等荣誉。2021年，陈浩的《天赐良“鸡”——构建黄羽鸡三产融合创新产业链》项目拿到了至今为止他们这支创业团队的最高奖项——第八届“创青春”中国青年创新创业大赛（乡村振兴专项）成长组金奖。
在陈浩看来，创业的核心就是自己给自己的驱动，给自己设立目标和奋斗的方向。“作为一名90后青年创业者，我感到信心满满，干劲十足！”陈浩表示，未来将积极投身到乡村振兴主战场中去，立足县城辐射镇区，坚持创业带动就业，全力构建“养殖基地+中央厨房+物流配送+连锁门店”的全产业链模式，全面提升鸡肉附加值，着力打造民族裹酱炸鸡品牌，不断推动全产业链建设和一二三产融合发展。
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