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月饼的滋味
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作者:沈益亮 来源:滨海日报 浏览次数:14509 发布时间:[2022-9-9] |
不知不觉中,中秋佳节快到了。正所谓:“每逢佳节倍思亲,遥寄月光慰故人。”越是临近中秋节就越是想念家乡的月亮、家乡的中秋节、家乡的月饼、家乡的亲人……月饼及其寓意圆满是这个节日里永恒的主题。月饼是中秋节这个传统节日里最美的食品。 小时候,因为物资匮乏,月饼更是满含着我整整一年的期待。至今脑海中总是印着小伙伴们吃完月饼后,嘴边沾着芝麻粒而意犹未尽的样子。 少年不识愁滋味,孩童的时光里只有快乐。记忆中,我小时候家乡的月亮是俏皮的,家乡的中秋节是热闹而有意义的,家乡的亲人总是在一起过节的。月亮走,我也走,在家乡中秋夜的笑声中,总少不了月亮的影子。有时,我们小朋友围在大人身边,听大人讲月亮的传说,知道了月亮上吴刚砍桂花树,还有桂花酒以及嫦娥和玉兔的传说……童年的时候,对中秋节的期盼是月饼的香甜。长大后有了离别和乡愁,才懂得了月饼里承载着人们对团圆和美满的期盼。月亮的阴晴圆缺正如人生的悲欢离合,月亮缺了一定会有再圆的时候,人生又何尝不是在起起落落中轮回。每当看见又大又圆的月亮明晃晃地照耀着大地,于是对生活又充满了美好的憧憬。正所谓“而今识尽愁滋味,却道天凉好个秋!” 长大工作后,家乡的月亮于我而言是模糊的。那些年,为了工作或者所谓的事业,奔波忙碌。平日里,虽难得有假期,但总是人闲心不闲,不是忙于工作事务,就是外出开会培训,即使中秋夜这晚,也是忙于各种活动,很少安静、安心地和家人一起吃月饼。那时的月亮,我根本没有静下心来好好地欣赏过。 成家以后,月亮是温馨的。虽然日常工作也很忙,直到节日之时才能得以和家人一起共度佳节。中秋节全家人团聚吃团圆饭,那真是亲情满满、其乐融融,喝着茶吃着月饼,欣赏着月光,虽不复儿时的玩闹,却别有一番温馨的滋味。 月饼,现在不管是在繁华的城市还是偏僻的乡村,都成了家常的食物。平时在城里的大型超市亦或在农村的乡村集市,都能买到现烤的各式月饼,尤其到了中秋节前,到处都有各式各样的月饼在卖。单位工会发放福利,刚谈对象的新客给女方家送礼,嫁出去的闺女给父母送礼,晚辈给长辈送礼,朋友之间的人情往来,甚或对提携帮助过自己的领导聊表心意,都会把月饼当作首选。圆圆的月饼寓意阖家团圆,糯糯的月饼味道鲜美香甜,确是送礼的佳品、人们的最爱。 现在,月饼又回归了正常的消费理念,国家也把中秋节作为我国四大传统节日之一,以法定假日的形式固定下来,让人们带上月饼、领着妻儿,到家陪父母干点活、拉点家常,有了和家人共赏圆月、共话丰收、共吃月饼的时间。而父母见了孩子回来,早高兴地杀了自养的小鸡、宰了刚买的新鲜鱼……一家人赏着圆月,吃顿团圆饭、喝杯团圆酒,孩子们尽了孝顺的心,老人们解了孤独的苦。中秋来临之前,静等那皎洁的圆月,盼度那美妙的夜晚,真是让人有点迫不及待了! 此时此刻,明月悠悠,亲情绵绵,月光如洗,不禁想起了唐代诗人李白的诗句:“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。”顿有一种发自内心的惆怅和情思,圆圆的月亮,皎洁的月色,更让人不由自主产生浓浓的思乡之情。“问君能有几多愁 ,恰似一江春水向东流。”身处他乡,只能对着夜空中的明月,寄托自己对家乡、对亲人的无尽思念。
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