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八滩：美酒“浇”壮“富民苗” 百姓“摘”取“小康果”
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作者：沈鹏 梁明清 张建忠 来源：滨海日报 浏览次数：6947 发布时间：[2020-10-23] |
10月20日，在位于八滩镇的江苏震洲五醍浆酒业有限公司酿造车间里热气腾腾，酒香四溢，出窖、拌料、蒸酒……工人们忙得不亦乐乎。
近年来，八滩镇牢牢抓住全国特色发展旅游小城镇建设机遇，围绕民俗酒香小镇建设，充分发挥“白酒酿造、纺织服装、临港配套”三大产业优势，加快推进酒文化产业旅游项目建设。今年1至9月份，全镇3家白酒生产企业实现销售收入1亿多元，带动20多家线下企业实现销售2000多万元，帮助全镇农户年增收1000多万元，1000多农民在家门口就业。民俗酒香小镇核心区总体规划800亩，打造现代风貌与特色旅游相融合、田园风光与农家小院为一体的产业园区。
“美酒飘香”拓产业——订单农业热起来
随着白酒产业的不断做大、做强，镇党委政府积极组织酒业公司与全镇22个村（社区）合作，实行“公司+合作社+农户”的经营模式，与家庭农场和农户签订小麦收购合同，实行“良种提供到户、技术指导到田、保护价格收购、深加工出售”的经营策略，既为企业提供了生产原料，又给农户增收吃下了“定心丸”。仅玉醍醇酒业公司就与界山、粮西、粮东等村56个农户签订年收购小麦150吨的保护价合同，带动84户农民在家门口“田野工厂”就业。
据该镇黎明村粮食收购经纪人李恒怀介绍，他一人全年收购小麦100吨以上，收购的小麦全部销售给本镇酒厂。现如今，该镇白酒生产企业与粮食经纪人、生产小麦的家庭农场和农户实现“三赢”的步伐越走越快，正成为新农村建设中的一匹“黑马”驰骋在乡村振兴的大道上。
“借酒造势”兴副业——特色项目火起来
白酒产业的发展不但促进了订单农业的发展，也助推了全镇个体私营经济的蓬勃发展，尤其是酒瓶、瓶盖、酒箱、商标等供应商带来了商机。
老街社区居委会56岁的居民张道伟就抓住了“空酒瓶”这个商机，干起了“酒干倘卖无”行当，年收购空酒瓶80万只以上，年收入10多万元。界山村村民徐凤川既从事空酒瓶收购销售，还用空酒瓶直接与酒厂换购白酒，做起了白酒销售代理商，年收入达到20万元以上。目前全镇从事酒瓶、瓶盖、酒箱、商标等供应的企业（个体工商户）达20多家，年实现销售额1000万元以上。
“把酒高歌”忙就业——幸福农民笑起来
该镇白酒产业在拉动镇域经济发展的同时，也带动了当地农户在家门口就业。仅玉醍醇酒业公司一家用工人数就达到130人，其中80%以上全部是附近农民，就业上班、照顾老人和小孩、农田农活几不误。今年52岁的幸福村七组村民赵成亚，自从到迎宾酒股份有限公司上班后，每月工资均达到3000元左右，上班特别有劲头，用她的话说，过去像她这样的农家妇女到了50岁，只能在家洗衣烧饭，打打麻将、“掼掼蛋”， 如今酒厂办在家门口，自己进厂上班，拿到了一份可观的收入，真是做梦也没有想到。
目前，该镇已建成民俗文化一条街、苏北民俗文化博览馆、酒文化主题公园、民国风格一条街等一批民俗酒香小镇项目；启动了酒文化博览中心、五醍浆千窖非遗等一批酒文化项目。酿酒产业园规划面积1500亩，以五醍浆、迎宾酒业、海滨酒业等为主体，不断扩大酒类品种，提升产品知名度。谈起八滩镇的白酒产业高质量发展和美好未来，该镇党委主要负责同志是信心满满。
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