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架起接轨上海高端市场金桥
———红琪果蔬精准提升我县农业发展质态
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作者：郭乃军 刘畅 来源：滨海日报 浏览次数：5034 发布时间：[2019-1-23] |
昨天，满载着刚采摘新鲜蔬菜的两辆卡车，从位于蔡桥镇永琪蔬菜专业合作社出发运往上海。“蔬菜当晚到了上海加工厂后，立即就被送到室温4°C的加工车间进行摘洗、去杂，再进入无菌车间，参照制药卫生标准进行精细加工。第二天一早就销往上海100多家星级酒店。”老家蔡桥的上海红琪果蔬园艺公司董事长孙永琪向记者介绍说。
孙永琪创办的红琪果蔬公司是我县10万亩无公害四青蔬菜、10个千亩设施蔬菜生产基地、两个永久性蔬菜基地对外营销的主窗口之一，在上海建有大型蔬菜加工冷藏配送机构，每年销售娃娃菜、西兰花、豆苗等本地蔬菜达万吨，在我县农产品与上海高端消费市场间架起一座金桥，成为我县农业全面接轨上海的平台。
“红琪果蔬公司还是马云阿里巴巴旗下的盒马鲜生以及小南国餐饮等知名企业的供应商。这些企业对蔬菜的生产标准要求非常严格，这样就倒逼我县各生产基地加大种植结构调整力度，将绿色、有机、无公害标准贯穿种植全过程，有效提升了农业发展质态。滨海的农产品如今已成为上海高端市场抢手的香饽饽。”孙永琪自豪地说。
据了解，上海红琪果蔬园艺公司成立于1995年，坐落于松江区泗泾镇，固定资产投入达3000万元，现有员工近200人，是一家集种植、采摘、运输、配送、服务于一体的大型高标准生态果蔬企业，先后获得小南国餐饮等10多家知名企业授予最佳质量贡献奖、最佳供应商、优秀商务奖等殊荣。
随着市场业务拓展和高端客户层次提升，该公司组建食品安全监测中心，配备农药速测卡和农药残毒快速检测仪，严格按照HACCP质量体系控制标准生产，并建立农产品质量安全追溯管理制度，确保每份蔬果安全。该公司依托有机蔬菜宅配行业的专业化管理软件，以会员及订单配送管理为重点，实现会员资料、客户订单配送高效精准管理，并延展到基地生产、连锁服务环节，实时制订配货计划和生产计划，提供各种统计图表，支持连锁店拓宽业务，满足不同客户的定制服务。
近年来，随着业务量不断扩大，该公司专门设立配送中心，拥有各类配载车辆30多辆、加工厂和综合储存保鲜冷库，主营的滨海四青蔬菜、豆苗、芦笋等品种达100多个，成为上海市百余家星级酒店专业果蔬供应生产基地。2010年，该公司在众多同行业竞争中脱颖而出，成为上海世博会蔬菜配送专业指定供应商。从一般超市走向连锁超市，从国内超市走向世界知名超市，该公司产品销售网络覆盖上海、北京、深圳等20多个一线城市。自2014年起，连年实现销售收入超亿元。
该公司在蔡桥设立的永琪蔬菜专业合作社创办于2010年，按照“以基地带农户、建设产业链、扩大覆盖面”的发展思路，依托我县资源禀赋，采取“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，就地吸纳农户以土地入股、进社劳务的形式参与生产经营，增加了农民土地收入和就业收入。合作社成员出资总额1000万元，以日光温室为龙头、钢架大棚为主体，建立集中连片生产基地发展订单种植，实行统一生产标准、技术指导、包装销售，推广标准化生产，实现了灌溉自动化和冷藏、冷链一体化，带动社员户均年收入达数万元。
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