|
|
|
康之源种植紫山药富乡亲
|
|
作者：李雨朦 来源：滨海日报 浏览次数：4502 发布时间：[2018-11-23] |
昨天，记者在滨海康之源生态农业发展有限公司的紫山药种植基地看到，村民们正忙着刨紫山药。
康之源公司总经理沈海清向记者介绍，紫山药俗称“紫人参”，其肉质紫红色，口感好，营养丰富，含有淀粉、多糖、蛋白质等20多种营养素，尤其是含有的花青素是普通山药的60倍，具有很好的食用价值和良好的市场前景，是餐桌上的佳肴。“我们今年实验种了30亩大概每亩2000多斤，总产值60万元左右。”沈海清说。
正在基地劳作的村民刘晓东告诉记者，他一直都在基地上务工，“通过在这干活，我也学到了一些种植技术，还能挣钱。”刘晓东说，他们准备来年也种植一些紫山药增加家庭收入。沈海清告诉记者，由于今年是第一年种植，在土壤选择和种植技术方面仍有待改进，明年公司将进一步完善种植技术，并扩大种植面积。“明年准备扩大规模达到150亩，发动周边老百姓自己种，我们为他们提供技术支持，然后实行订单农业，我们只管负责销售和深加工，这样可以带动附近村民一起发展，把紫山药产业做大做强。”
据了解，目前该基地种植的紫山药主要销往北京、上海、苏州等地，下一步公司将成立紫山药种植合作社，以“公司+基地+农户”的运营模式，进一步带动周边农户增收致富。
(版权所有 不得转载)
|
|
[关闭窗口] |
| |
