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食物中毒应急小妙招
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作者：陆松 谢延松 来源：滨海日报 浏览次数：3729 发布时间：[2016-1-27] |
春节来临，亲朋好友在欢度新年之时，饮食安全也是不能被忽视的问题。万一自己或者身边有人发生食物中毒事件，不能慌张，可以先根据当时的情况，做好以下工作。
在吃了有毒食物1至2小时，如果出现了中毒症状，可以先用催吐的方法进行自救，将尚未完全消化吸收的有毒食物排出体外。可自行用手指、筷子等刺激咽喉部位，反复刺激，直至将胃里剩余的食物全部吐出来。也可用20克食盐兑200毫升开水，待水冷却后一次性饮完，引发呕吐反应。如效果不明显，可以重复饮用盐水，直至将胃里剩余的食物全部吐出来。还可将100克新鲜生姜捣碎，口服鲜姜汁，然后用200毫升的温开水进行冲服。
如知道是河豚或毒蘑菇中毒患者，需要紧急催吐，以免耽误急救，否则几个小时内患者会有生命危险。在吃下有毒食物2至4小时，因胃里食物已充分消化，这时候催吐将不能有效缓解中毒症状，就需要用刺激机体排泄的方法，减少毒素的吸收。一般可服用果导片等泻药，也可服用导泻的中草药。比如生大黄、熟大黄或番泻叶。对于年老体弱者，不适合用药性猛烈的大黄，可用开水冲服20克的元明粉以达到催泻的效果。严重的食物中毒者，必须立即送往医院洗胃，以防毒素被迅速吸收。
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