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我县从严监管确保食品安全
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作者：任庆华 来源：滨海日报 浏览次数：4183 发布时间：[2015-8-25] |
今年，我县加强食品安全监督管理，重抓责任落实和队伍建设，努力推动食品监管重心下移，确保广大群众吃得安全、吃得放心。
明确各级责任分工，层层传递压力。严格落实企业责任，与食品生产经营单位、餐饮服务单位主要负责人签订食品安全承诺书，明确食品安全第一责任人。严格实行食品安全事故责任追究制，对失职、渎职等人员依法严厉进行惩处。
推进改革，完善监管体系。精简食品监管机构，将原工商、质监、食药监等部门食品监管职能进行融合，成立县市场监督管理局，提升食品生产流通等领域监管水平。加强食品监管队伍建设，组建食品安全综合协调科、食品安全监管科、稽查大队食品中队、食品检测中心等机构，形成食品日常监管、稽查执法、检验检测“三位一体”的监管模式。组建9个市场监管分局，各镇区成立食安办，配备食品安全协管员和村居、社区食品安全信息员，镇区农产品质量安全监管站配备2至3名专业人员，所属村居配备1名农产品质量安全协管员，形成条块结合、属地管理的食品安全监管新局面，打通食品安全监管的“最后一公里”。强化食品安全联合检查，在重大节日、重大活动期间，有针对性地开展专项检查，全程把好食品安全质量关口。严厉打击食品违法犯罪行为，健全线索通报、案情通报、案件移送、信息发布等机制。
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