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我县开展食品安全应急演练
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作者：徐德超 来源：滨海日报 浏览次数：1581 发布时间：[2014-8-26] |
为全面提升食品安全应急指挥协调能力和处置实战能力，维护广大人民群众的饮食安全，近日，县食安委办公室组织县卫生局、教育局、食药监局、人民医院等成员单位开展全县食品安全应急演练活动。
整个演练以模拟县某中学学生发生食物中毒安全事故为背景，在事故发生起因、发生地点、处置方式等各个方面都非常贴近实际，涉及对事故发生、报告、分级应急响应启动、紧急处置、事故调查、响应终止、后期处置等较大食品安全事故应急处置程序，并采取现场推演及实景拍摄手段，全方位展示了各部门密切协作、群策群力、协同应对的生动场面。
在演练现场，记者看到，从事故接报到处置完毕，各个环节衔接顺畅，人力、物力安排得当，实现了预案文本和实际运作的协调统一。各参演单位按照各自职责有序开展了医疗救治、危害控制、检测评估、维护稳定、事故调查等各项应急处置工作，在最短的时间内有效地控制了事态的扩大和蔓延，进一步提升了食品安全事故的应急能力。
据介绍，此次实战化演练不仅密切县各有关部门应对食品安全事故的协同配合，推进了食品药品安全应急管理体系建设，也为今后做好类似食品安全事故应急处置工作提供十分有益的示范。
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