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鱼塘边传来的笑声
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作者：徐德超 来源：滨海报 浏览次数：1271 发布时间：[2013-8-23] |
昨天，记者在位于滨海港经济区的绿丰淡水养殖有限公司池塘边看到，养殖户们站在齐腰深的池塘里拖着渔网分工协作起捕梭鱼，鱼塘边传来一阵阵喜悦的笑声，一筐筐鲜活的梭鱼被发往苏南、上海等地。
据了解，池塘梭鱼生态高效养殖技术是近年我县渔业科技入户主要技术之一。今年以来，县海洋与渔业局组织专家组成员和技术指导员分片指导、包干到户，深入到滨淮镇、滨海港镇、滨海港经济区等镇区的梭鱼养殖塘口开展技术服务，帮助制定梭鱼与日本中华鳖、梭鱼与黄颡鱼混养等生态高效养殖新模式，为养殖户解决鱼种消毒、下塘、饲养管理和鱼病检查诊治等问题，向养殖户发放技术资料，受到养殖户的好评。
记者从鱼筐中拿起一尾梭鱼，只见体长近40厘米的梭鱼头短而宽，鳞片很大，背侧呈青灰色，腹面浅灰色，两侧鳞片有黑色的竖纹，手感能有4、5斤重。“梭鱼是重要的经济鱼类，适应性广，食性要求低，生长快，不易患病，养殖管理容易，经济价值较高，为沿海地区低盐度池塘和海水养殖的主要鱼类之一。食用时用清水文火慢慢炖煮，因为汤汁乳白、肉质鲜嫩、味美诱人、营养上乘，梭鱼愈来愈受到消费者的青睐，因而身价倍增。”该公司负责人向记者介绍说。
养殖户夏才文说，他今年养殖100亩梭鱼，每亩产量750公斤左右，按目前市场价格每公斤16元计算，每亩利润几千元，明年打算继续扩大养殖规模。
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