“老板,请问店里工作人员的健康证是否齐全有效?”“麻烦您把食品进货清单拿给我们看一看。”11月6日,东坎街道食品安全督导员在辖区检查食品安全卫生工作,针对发现的问题要求食品生产经营主体责任人限期整改。
今年以来,该街道将食品安全工作融入创新网格化社会治理机制中,发动村(社区)食品安全协管员力量,加强食品安全日常监督管理,推动属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任有效衔接,实现对食品安全问题早发现、早预警、早控制和早处理。街道食品安全督导员紧盯重点领域,侧重对食品生产加工、市场销售餐饮服务等各类食品经营生产主体进行检查,按照“进一次门,办多样事”要求,与食品生产经营主体负责人沟通,确保其知悉检查中发现的问题并承诺积极整改。除加强日常管控、监督工作外,街道还突出宣传教育引导工作,通过广泛协调各方资源,积极开展形式多样的食品安全知识普及活动,增强食品生产经营主体和消费者的食品安全意识,确保辖区居民“舌尖上的安全”,全力筑牢食品安全防线。