县检验检测中心守好考生“食安关”
  为确保考生饮食安全,县综合检验检测中心充分发挥食品快检筛查“过滤网”和“前沿哨”作用,全力防范食品安全风险,圆满完成今年高考、中考期间食品安全保障工作。
  该中心发挥检验检测技术作用,成立综合协调、现场抽检、应急保障3个工作组,对接县教育局等相关部门,面上摸清承担高考、中考考生食宿点餐饮单位及学校食堂的底数,掌握其供餐菜谱,研判安全隐患。选派6名业务人员从考生入住前到考试结束,采取“四不两直”的方式随机抽检,所抽检品即抽即检,全程在国抽平台上规范运行。
  以上述单位的食品和餐饮具为监控对象,将农贸市场商超销售的新鲜蔬菜及调味品作为抽检对象,对承担考生食宿的餐饮单位及学校食堂全覆盖“家家到”,抽检22家单位餐饮具66批次,11家农贸市场超市调味品、糕点、饮料等食品40批次,食用农产品30批次,涵盖12个食品大类20个食品细类,重点对重金属、农药残留、非法添加物、超限量使用食品添加剂等项目进行检测,确保考生吃得安全、家长放心。