在界牌镇，说到陈金楼养鸡，没有不翘大拇指的。老陈从事草鸡养殖20多年，是有名的养殖大户。近年，他凭借丰富的养殖经验和聪明的经营头脑，走上了发家致富的道路，被人们誉为“鸡司令”。
 　　记者慕名来到陈金楼养鸡场，只见成群的草鸡或支翅搔痒，或争相啄食。望着这群憨态可掬的鸡，老陈坦诚地说：“城里人现在流行什么舌尖上的文化，你说这三黄鸡还文化得起来？全靠佐料维持，红烧加些青红椒还可以，炖汤你试试，还有鸡味么？要说吃鸡汤还是草鸡有味。”
　　  陈金楼的养鸡场占地10多亩，有8栋鸡舍，存栏草鸡1万多只。说起这些年养鸡的经历，他颇有心得。“家里有个炕坊，每年孵化小鸡100万只左右，苗鸡不成问题。孵化结束后每年固定留13000只左右家养，这也叫近水楼台不是？从目前情况看不比往年差，养草鸡能卖出好价钱”。
　　说到发展过程，陈金楼告诉记者：“一开始，家里只是孵化百十只草鸡进行家养。后来市场看好，发展的不错，慢慢的，规模从最初几百只发展到今天的1万多只。我养殖草鸡走的是传统养殖模式，主打的是地方品种，每年炕孵的草鸡除了自留少部分散养，实行草鸡蛋包装销售，其余的都通过合作社加散户的模式销售到其他养殖户那里，效益可观。”
　　陈金楼介绍说：“我们本地的草鸡，发病率低、存活率高，比较好养。我计划明年再扩大养殖规模，养到两万只左右，带动周围群众发家致富”。